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Dicas de Receitas

A Quality Refeições disponibiliza para você que aprecia a arte da culinária esse espaço com uma lista de receitas. Experimente e delicie-se com as nossas dicas.

  • Molho de Tahine

    Molho de Tahine

    Ingredientes

    ·       ¼ de xícara (chá) de tahine (pasta de gergelim)
    ·       ¼ de xícara (chá) de água filtrada
    ·       1 dente de alho
    ·       caldo de 1 limão
    ·       sal a gosto

  • Falafel na Airfryer

    Falafel na Airfryer

    Ingredientes

    ·       ⅔ de xícara (chá) de grão-de-bico seco

    ·       ¼ de cebola

    ·       1 dente de alho pequeno

    ·       4 ramos de salsinha

    ·       4 ramos de coentro

    ·       ½ colher (chá) de sal

    ·       ½ colher (chá) de cominho em pó    

    ·       ½ colher (chá) de pimenta síria

    ·       ½ colher (chá) de semente de coentro

    ·       1 pitada de canela em pó

    ·       2 colheres (sopa) de farinha de trigo

    ·       ¼ de colher (chá) de bicarbonato de sódio

    ·       1 colher (sopa) de azeite

    ·       noz-moscada ralada na hora a gosto

    ·       pimenta-do-reino moída na hora a gosto

    ·       

    azeite para pincelar

  • Guacamole

    Guacamole

    Ingredientes

    Ingredientes:

    · 2 tomates médios sem semente

    · 1 pimenta dedo de moça média

    · ½ maço de coentro

    · 1 abacate médio ou 3 avocados

    · 1 cebola média picada

    · 1 limão e meio

    · 3 colheres de sopa de azeite de oliva

    · Sal a gosto

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