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Dicas de Receitas

A Quality Refeições disponibiliza para você que aprecia a arte da culinária esse espaço com uma lista de receitas. Experimente e delicie-se com as nossas dicas.

  • Salada de bacalhau com feijão fradinho e banana da terra

    Salada de bacalhau com feijão fradinho e banana da terra

    Ingredientes
    500 g de bacalhau dessalgado, desfiado e congelado
    2 xícaras (chá) de feijão-fradinho
    3 bananas-da-terra
    1 cebola roxa
    1/3 de xícara (chá) de pimenta biquinho em conserva
    1 colher (chá) de óleo
    1/4 de xícara (chá) de azeite
    2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
    1/2 xícara (chá) de folhas de coentro
    Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

  • Arroz de lentilhas com cebolas fritas

    Arroz de lentilhas com cebolas fritas

    Ingredientes
    1kg de cebola
    5 dentes de alho
    250ml de óleo de soja
    1 litro de água
    500g de lentilhas
    500g de arroz
    Sal (a gosto)
    Azeite

  • Bacalhau assado ao Limão

    Bacalhau assado ao Limão

    Ingredientes
    3 colheres de sopa de suco de limão siciliano

    3 colheres de sopa de manteiga derretida

    ½ xícara de farinha de trigo

    ½ colher de chá de sal

    ¼ de colher de chá de páprica picante

    ¼ de colher de chá de lemon pepper

    4 postas de bacalhau

    2 colheres de sopa de cheiro- verde picado

    2 colheres de chá de raspas de limão siciliano




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