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Dicas de Receitas

A Quality Refeições disponibiliza para você que aprecia a arte da culinária esse espaço com uma lista de receitas. Experimente e delicie-se com as nossas dicas.

  • Risoto com Filé Mignon e Funghi

    Risoto com Filé Mignon e Funghi

    Ingredientes
    2 tabletes de caldo de carne
    1 1/2 litros de água fervente
    400 gr de filé mignon em cubinhos
    1 xícara (chá) de arroz arbório
    1 colher (sopa) de azeite
    1 colher (sopa) de manteiga
    1/2 unidade de cebola picada
    1 xícara (chá) de vinho branco seco
    1/4 xícara (chá) de manteiga para dourar a carne
    1 xícara (chá) de funghi porcini
    1 lata de creme de leite
    1 colher (sopa) de parmesão ralado
    pimenta-do-reino preta moída a gosto

  • Ceviche de Tilápia

    Ceviche de Tilápia

    Ingredientes
    • 4 filés de tilápia, cortados em cubos médios
    • Suco de 3 limões
    • 1/4 colher de chá de pasta de alho
    • 3 gotas de molho de pimenta
    • 2 tomates maduros, cortados em cubos médios
    • 1/2 cebola branca, em cubos médios
    • 2 e 1/2 colheres (sopa) de coentro fresco
    • Sal
    • Pimenta-do-reino
    • Salsinha e cebolinha desidratada

  • Sex on the beach

    Sex on the beach

    Ingredientes
    • 1 dose de vodca
    • 1 dose de licor de pessêgo
    • 1 dose de suco de laranja
    • 1 Colher de Sopa de groselha

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