Dicas de Receitas

Croissant com ovos Mexidos e queijo cheddar

Ingredientes
3 a 4 croissants grandes;
1 punhado de queijo cheddar ralado;
4 ovos;
4 colheres (sopa) de leite;
1 colher (sopa) de cebolinha;
Sal e pimenta a gosto.


Modo de preparo
Em uma tigela, misture os ovos, o queijo cheddar, leite, sal e pimenta.
Despeje em uma frigideira com um fio de azeite e aqueça suavemente, mexendo sempre até estarem cozidos, mas não deixe dourar.
Misture a cebolinha e em seguida, abra os croissants na metade e preencha com os ovos mexidos.