Dicas de Receitas

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  Pudim de Acerola

  28/11/2018

  Ingredientes
  1 lata de leite condensado
  4 ovos
  1 medida de leite (use a lata do leite condensado como medida)
  1 medida de polpa de acerola
  

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  Torradinhas com figo, nozes e mel

  21/11/2018

  Ingredientes
  1 dente de alho inteiro
  3 fatias de pão australiano cortadas ao meio ou 6 fatias pequenas
  3 colheres (sopa) de requeijão
  meia colher (sopa) de mel
  1 pitada de pimenta-do-reino
  6 figos em fatias
  3 colheres (sopa) de nozes picadas grosseiramente
  

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  Mousse de chocolate branco e coulis de manga

  14/11/2018

  Ingredientes
  200 gramas de chocolate branco (mousse)
  3 unidades de Ovo (mousse)
  1/2 xícara de chá de açúcar (mousse)
  50 gramas de manteiga (mousse)
  200 gramas de creme de leite (1 lata) (mousse)
  1 unidade de manga bem madura (coulis)
  300 gramas de açúcar (coulis)
  1/2 litro de água (coulis)
  1 pedaço de canela em pau (coulis)
  1 unidade de cravo (coulis)
  1 unidade de cardamomo (coulis)
  

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  Sorvete de manga com inhame

  24/10/2018

  Ingredientes
  2 mangas (descascadas e picadas)
  2 inhames (descascados e picados)
  2 colheres de melado de cana orgânico
  1 lasca de gengibre picadinho.

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  Pão de espinafre fácil

  17/10/2018

  Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de espinafre cru
  • 1 e ½ xícara (chá) de água morninha (300 ml)
  • 1 envelope (10 g) de fermento biológico seco
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 4 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de açúcar

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  Frapê de Coco

  10/10/2018

  Ingredientes
  Caramelo francês
  40 gramas de açúcar refinado;
  50ml de creme de leite.
  
  Coco caramelizado
  200 gramas de coco ralado.
  
  Frapê1,2 kg de sorvete de coco;
  320 gramas de leite de coco.
  

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  Brigadeiro funcional (sem leite condensado)

  03/10/2018

  Ingredientes
  2 bananas bem madura
  2 colheres de cacau em pó
  5 colheres de leite em pó desnatado
  
  
  

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  Bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro

  15/08/2018

  Ingredientes
  2 unidades de cenoura grandes sem cascas e cortadas em pedaços
  2 xícaras (chá) de açúcar
  4 unidades de ovo em temperatura ambiente
  1 xícara (chá) de óleo
  2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  30 gramas de chocolate em pó
  1 lata de leite condensado
  1/2 caixa de creme de leite
  1 colher (sopa) de manteiga
  • Chocolate granulado a gosto