A Quality Refeições disponibiliza para você que aprecia a arte da culinária esse espaço com uma lista de receitas. Experimente e delicie-se com as nossas dicas.

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  Risoto com Filé Mignon e Funghi

  15/09/2018

  Ingredientes
  2 tabletes de caldo de carne
  1 1/2 litros de água fervente
  400 gr de filé mignon em cubinhos
  1 xícara (chá) de arroz arbório
  1 colher (sopa) de azeite
  1 colher (sopa) de manteiga
  1/2 unidade de cebola picada
  1 xícara (chá) de vinho branco seco
  1/4 xícara (chá) de manteiga para dourar a carne
  1 xícara (chá) de funghi porcini
  1 lata de creme de leite
  1 colher (sopa) de parmesão ralado
  pimenta-do-reino preta moída a gosto

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  Ceviche de Tilápia

  12/09/2018

  Ingredientes
  • 4 filés de tilápia, cortados em cubos médios
  • Suco de 3 limões
  • 1/4 colher de chá de pasta de alho
  • 3 gotas de molho de pimenta
  • 2 tomates maduros, cortados em cubos médios
  • 1/2 cebola branca, em cubos médios
  • 2 e 1/2 colheres (sopa) de coentro fresco
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Salsinha e cebolinha desidratada

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  Sex on the beach

  05/09/2018

  Ingredientes
  • 1 dose de vodca
  • 1 dose de licor de pessêgo
  • 1 dose de suco de laranja
  • 1 Colher de Sopa de groselha