Ingredientes
250g de manteiga bem gelada em cubos
2 e ½ xícaras de farinha de trigo
Sal
2 colheres de sopa de água gelada
4 xícaras tomate cereja
4 dentes de alho amassados
4 col sopa azeite de oliva
3 ramos de tomilho
3 xícaras de leite
½ xícara muçarela ralada
Noz-moscada em pó
Pimenta
1 maço de aspargos branqueado e picado diagonal, tamanho cerca 2 cm