Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 xícara (chá) de margarina;
1 gema;
Sal a gosto;
1/2 xícara (chá) de água gelada;
1 gema para pincelar.
Recheio
4 gomos de linguiça calabresa em cubos;
1 cebola picada;
2 dentes de alho amassados;
2 tomates sem sementes picados;
Pimenta-do-reino e salsa picada a gosto;
1 xícara (chá) de Catupiry 200g de queijo mussarela em fatias.