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Dicas de Receitas

A Quality Refeições disponibiliza para você que aprecia a arte da culinária esse espaço com uma lista de receitas. Experimente e delicie-se com as nossas dicas.

  • Salgadinho de batata (sem glúten)

    Salgadinho de batata (sem glúten)

    Ingredientes
    2 batatas descascadas e cortadas em cubos (500 g)
    ½ xícara (chá) de parmesão ralado fino (30 g)
    2 colheres (sopa) de fécula de batata (20 g)
    Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada
    1 pacote de macarrão instantâneo quebradinho (opcional – contém glúten)
    Frango cozido com temperos e desfiado para rechear (ou queijo ralado, frios, carne moída refogada, carne seca)
    Óleo para fritar

  • Risoto de carne-seca e abóbora

    Risoto de carne-seca e abóbora

    Ingredientes
    1 kg de carne de sol
    6 xícaras (chá) de Água
    1 cebola cortada em 4 pedaços
    3 dentes de alho
    2 folhas de louro
    1/4 xícara (chá) de manteiga
    1 cebola picada
    2 xícaras (chá) de arroz arbório
    1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
    3 xícaras (chá) de abóbora ralada
    1 xícara (chá) de queijo coalho (ou de coalho) ralado grosso
     3 xícaras (chá) de óleo
    300 gramas de couve cortada em tiras finas 
     Sal a gosto
    Pimenta-do-reino a gosto

  • Sopa de Batata com Bacon

    Sopa de Batata com Bacon

    Ingredientes
    4 batatas
    3 colheres (sopa) de farinha de trigo
    1/2 pacote de creme de cebola
    1/2 cebola picadinha
    5 dentes de alho picadinhos
    600 ml de água
    100 g de bacon em cubinhos
    Sal e pimenta-do-reino a gosto
    Queijo ralado e cheiro-verde a gosto
    1 colher (sopa) de azeite

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