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Dicas de Receitas

A Quality Refeições disponibiliza para você que aprecia a arte da culinária esse espaço com uma lista de receitas. Experimente e delicie-se com as nossas dicas.

  • Batatas hasselback ou batatas laminadas assadas

    Batatas hasselback ou batatas laminadas assadas

    Ingredientes
    04 batatas grandes;
    100g de manteiga;
    200g de queijo parmesão ralado grosso;
    sal e pimenta a gosto;
    100g de bacon.

  • Bacalhau de forno

    Bacalhau de forno

    Ingredientes
    1/2 kg de batata;
    1/2 kg de cenoura;
    2 cebolas grandes;
    2 tomates (vermelho e/ou amarelo);
    1 pimentão;
    1 colher (sopa) de extrato de tomate;
    Leite de coco;
    Alho, sal, coentro e azeite de oliva a gosto;
    Azeitonas.

    Molho:
    2 copos de leite;
    1 colher (sopa) de amido de milho;
    1 colher (sopa) de manteiga;
    1 ovo;
    1/2 xícara de creme de leite;
    Noz-moscada, pimenta-do-reino e sal.


  • Salada de maionese natalina

    Salada de maionese natalina

    Ingredientes
    1 litro de água;
    3 batatas em cubos;
    1 cenoura picada;
    4 vagens picadas;
    Sal a gosto;
    4 colheres (sopa) de azeite;
    Pimenta-do-reino a gosto;
    1 xícara de abacaxi picado;
    1/2 xícara de uvas-passas;
    1 cebola picada;
    1 maçã picada;
    2 xícaras de maionese;
    Salsinha picada a gosto;
    Bacon frito a gosto.

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