A Quality Refeições disponibiliza para você que aprecia a arte da culinária esse espaço com uma lista de receitas. Experimente e delicie-se com as nossas dicas.

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  Drink refrescante de Romã (sem álcool)

  03/01/2019

  Ingredientes
  250ml de Água com gás
  2 limões taiti
  1 romã madura grande
  1 ramo de hortelã fresco
  1 laranja-pera madura
  Açúcar, mel ou adoçante a gosto
  500g de gelo
  
  

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  Peito de Peru bolinha com molho de laranja

  26/12/2018

  Ingredientes
  • 1 peito de peru bolinha (temperado e sem osso)
  • 2 dentes de alho cortado em pétalas
  • 1 dente de alho triturado
  • 4 folhas de louro
  • Suco de 1 laranja (suculenta)
  • Raspas de 1 laranja
  • Pitada de cominho em pó
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga para pincelar
  
  Molho de laranja:
  
  • 4 colheres (sopa) de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de raspas de laranja
  • 2 colheres (chá) de manteiga
  • 1 colher (chá) de farinha de trigo
  

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  Cestinha de Panettone com frutas vermelhas

  19/12/2018

  Ingredientes
  • 1 Panettone de frutas (1kg)
  • Frutas vermelhas (morangos, framboesas e cerejas)
  • Açúcar de confeiteiro para finalizar
  
  Creme de baunilha:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 2 gemas
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha