A Quality Refeições disponibiliza para você que aprecia a arte da culinária esse espaço com uma lista de receitas. Experimente e delicie-se com as nossas dicas.

• 

  Lentilha Especial

  12/12/2018

  Ingredientes
  • 500g de lentilha
  • 200g de linguiça paio
  • 200g de linguiça calabresa defumada
  • 200g de linguicinha defumada ou costelinha defumada
  • 200g de bacon em cubinhos
  • Aproximadamente 2 litros de água
  • 3 cebolas grandes picada
  • 4 dentes de alho amassados
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher (chá) de cominho em pó
  • 1/2 colher (chá) de coentro em pó
  • 2 colheres (sopa) de salsinha
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  
  

• 

  Rabanada com creme de canela

  05/12/2018

  Ingredientes
  • 1 baguete de pão italiano (ou pãozinho francês)
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • Para salpicar: 3 colheres (sopa) de açúcar + 1/2 colher (chá) de canela em pó
  Creme de canela:
  • 3 gemas
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 canela em pau
  

• 

  Pudim de Acerola

  28/11/2018

  Ingredientes
  1 lata de leite condensado
  4 ovos
  1 medida de leite (use a lata do leite condensado como medida)
  1 medida de polpa de acerola