Dicas de Receitas

Bolo de fubá  divino

Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite;
1 1/2 xícara (chá) de fubá;
1 vidro de leite de coco;
3 ovos;
2 colheres (sopa) de margarina;
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
1 lata de leite condensado;
1 1/2 xícara (chá) de açúcar;
1 pacote de coco ralado;
1 colher (sopa) de fermento químico em pó em pó


Modo de preparo
1. No liquidificador, bata o leite com o fubá, o leite de coco, os ovos, a margarina, o queijo, o leite condensado e o açúcar até ficar liso.

2. Se preciso, bata em duas vezes, dividindo os ingredientes.

3. Adicione o coco e o fermento, e misture.

4. Coloque em uma assadeira alta de 34 x 28 cm, untada e enfarinhada, e asse no forno, preaquecido, a 200 °C, até dourar.

FONTE: https://mdemulher.abril.com.br/receitas/bolo-de-fuba-divino/