Ingredientes

Ingredientes:

· 2 tomates médios sem semente

· 1 pimenta dedo de moça média

· ½ maço de coentro

· 1 abacate médio ou 3 avocados

· 1 cebola média picada

· 1 limão e meio

· 3 colheres de sopa de azeite de oliva

· Sal a gosto

Modo de preparo

Pique os tomates em cubos pequenos. Abra a pimenta ao meio, elimine as sementes e pique a pimenta em pedaços bem pequenos. Descasque o abacate, retire o caroço e coloque a polpa em um prato fundo e amasse com ajuda de um garfo. Regue com o suco do limão, adicione o tomate e a pimenta, pique o coentro, cebola e por ultimo o azeite e o sal. Misture e prove, caso precise de mais tempero ajuste antes de servir.

Fonte:

https://www.panelinha.com.br/receita/Guacamole