Dicas de Receitas

Tiramisu

Ingredientes
500 ml de creme de leite fresco
150 g de bolacha champagne
1 copo americano (200 ml) de café bem forte
1 xícara de café (50 a 60 g) de açúcar
150 g de creamcheese
150 g de raspas de chocolate
Frutas e cacau em pó para decorar


Modo de preparo
Derreta o chocolate por 2 minutos em potência média no microondas.
Coloque uma folha de papel alumínio sobre um prato ou bandeja, e faça desenhos de chocolate com a ajuda de um garfo.
Leve à geladeira.
Bata o creme de leite fresco por 2 minutinhos, até ele encorpar um pouco.
Acrescente o creamcheese e o açúcar e desligue.
Monte o tiramisu fazendo camadas de bolacha regadas com algumas colheradas de café, o creme, mais bolacha com café, mais creme, e finalize com o chocolate.
Coloque umas frutinhas por cima, e polvilhe um pouco de cacau.https://www.saborsonoro.com.br/2014/05/a-cozinha-da-alice-tiramisu/